Hành trình đưa di sản thoát khỏi những mảnh ký ức ngủ yên để hòa mình vào nhịp sống hiện tại bắt đầu từ việc tìm kiếm sự đồng điệu giữa hồn cốt bản sắc trong dòng chảy đương đại. Mang tâm thế của một người dẫn dắt và khơi mở các trải nghiệm văn hóa, Culinary & Culture Guide (CCG) kiến tạo nên dự án An Khởi như một cuộc hội ngộ trân trọng, nơi những giá trị nguyên bản được kể lại bằng ngôn ngữ của hôm nay.
Mọi hành trình sáng tạo bền vững đều đòi hỏi một tọa độ gốc vững chãi làm điểm tựa để bắt đầu. Và tại tầng “Đất” — nền tảng cốt lõi của toàn bộ dự án, di sản gốm mộc làng gốm Bàu Trúc đã trở thành điểm chạm đầu tiên, khơi mở một không gian nghệ thuật cùng những chiêm nghiệm triết lý sâu sắc cho năm mới Bính Ngọ 2026.
Tọa độ bản địa và ký ức ngàn năm
Giữa nhịp sống đương đại hối hả, việc tìm kiếm một điểm chạm để kết nối với những giá trị nguyên bản ngày càng trở nên quý giá. Đối với dự án CCG, tọa độ gốc đó được xác lập tại một ngôi làng cổ kính miền Trung.
Ở Ninh Thuận, bên bờ sông Quao, đất không chỉ là vô tri. Đất có nhịp thở và ký ức của nền văn minh Champa cổ. Để tạo nên bộ quà tặng di sản An Khởi cho Tết Bính Ngọ 2026, CCG đã tìm về làng gốm Bàu Trúc — nơi được UNESCO công nhận là di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại — để tìm kiếm một chất liệu biểu trưng cho chữ “AN” (Sự vững chãi).
Bản tính của đất và bản lĩnh của người dẫn dắt
Mọi sự vĩ đại đều bắt đầu từ những nền tảng khiêm nhường nhất. Sự hình thành của một tác phẩm gốm cũng mang dáng dấp của quá trình rèn giũa bản lĩnh con người. Sự tương quan ấy được tìm thấy ngay từ những hạt bụi đất nguyên sơ, trước khi được nhào nặn để mang trên mình một hình hài mới.
Tại sao lại là Đất Sông Quao? Đất ở đây có sự “lì lợm” kỳ lạ. Nó dẻo, mịn nhưng độ kết dính rất cao. Trước khi thành hình, đất phải trải qua một hành trình khắc nghiệt: phơi khô, đập tơi vụn, rồi ủ nước qua đêm cho “chín”. Sự chuẩn bị kỹ lưỡng này chính là hình ảnh ẩn dụ cho sự kiên định — là cái “Tâm An” cần có của người lãnh đạo trước khi đương đầu với lửa lớn.
Triết lý “Nội lực tự thân” từ những bước lùi
Một trong những nét độc đáo nhất tạo nên linh hồn của di sản Bàu Trúc chính là sự khước từ những công cụ hỗ trợ để tôn vinh tối đa sức mạnh của con người.
Khác với hầu hết các làng gốm trên thế giới dùng bàn xoay để mượn lực máy móc, người nghệ nhân Bàu Trúc thực hiện nghi thức “tay quay, mông xoay” — họ đi giật lùi quanh khối đất, dùng đôi tay và nhịp bước chân của chính mình để định hình tác phẩm.
Không dựa dẫm vào công cụ bên ngoài, vẻ đẹp của gốm Bàu Trúc đến từ nội lực tự thân. Đó là lý do mỗi chú ngựa An Khởi bạn cầm trên tay đều là độc bản — mang những vết màu hỏa biến đỏ đen ngẫu nhiên của rơm và củi, không tác phẩm nào giống tác phẩm nào.
Chân đế vững chãi mở lối vạn sự
Những vết nứt hỏa biến và tàn lửa lò nung vương lại trên cốt gốm không phải là khiếm khuyết, mà là minh chứng cho một cội rễ kiên định.
Khởi đầu từ Đất. Vững chãi như Đất. Đây là “Tọa độ gốc” mà CCG muốn gửi gắm: Giữ tâm tĩnh tại để làm nền tảng cho vạn sự khởi sắc. Một khi đã xây dựng được một nội lực vững vàng từ bên trong, chúng ta đã sẵn sàng một tâm thế an định nhất để bước vào chặng đường tôi luyện khắc nghiệt tiếp theo.
“Giữ tâm tĩnh tại để làm nền tảng cho vạn sự khởi sắc.”
— CCG Vietnam, An Khởi 2026
Mời quý độc giả tiếp tục hành trình khám phá Điểm chạm di sản qua Chương II: Lửa & Bản Lĩnh Bính Ngọ.
CULINARY & CULTURE GUIDE (CCG) — Hệ điều hành văn hóa, kiến tạo di sản số
